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9月29日（金）TOKYO TORCH Parkマーケットに玄米デカフェが出店します！

TOKYO TORCH Parkにて開催されるマーケットにアトリエ玄米デカフェが出店します！ ≪9月29日（金）出店予定≫ お仕事帰りや週末のお買い物に、店主たちとの会話も楽しみながら、東京駅前でのマーケットに是非お越しください...

伊賀タウン情報YOU851号」に伊賀米玄米デカフェの記事が掲載されました！

「伊賀タウン情報YOU851号」に玄米デカフェ・パートナー　伊賀市の医師である山崎さんの記事が掲載されました！義父が育てた伊賀米を使用して、伊賀米の玄米デカフェを製造、カフェ併設の居場所づくりに向けた第一歩として紹介されています。 ...

【父の日】6/1～6/20 期間限定オリジナルギフトラッピング（無料）対応

体にやさしい玄米デカフェで大切なお父さんに想いを贈りませんか？日本有数の米どころ、山形県庄内で玄米をじっくり焙煎。ノンカフェインの玄米珈琲を飲みやすいドリップパックに仕立てました。当店の人気商品「【全...

田園風景の中に感じるお米への思いと歴史 (No.19)

庄内平野に一面の水鏡が広がり、いよいよ田植え。水を張った田んぼの中にはまだ背の低いお米の苗がお行儀よく整列し元気に根をはり始めます。でも、知っていますか？田植えの直後、新しい根が出るのを助けるために田んぼの水をやや深め（5cm）...

COLUMNお米手仕事

【note】アトリエの新しい挑戦の様子をレポート配信！

アトリエ玄米デカフェでは、次回のPOPUPSHOPに向けて新しいスイーツを開発中です。地域の福祉作業所と連携して、今まで販売のなかった生菓子(冷蔵系のスイーツ)の製造に挑戦しています。開発背景から企画・レシピ開発の進捗など ...

日本の原風景に出会う―水田に浮かぶ美しい水鏡 (No.18)

黄色の絨毯を広げたような菜の花畑。その先にはうっすら残雪を被った月山を眺めます。春風が心地よい５月。ここ庄内の田園一帯には、この時期だけの美しい光景が広がります。水が豊かで、夏場の日照時間が長く、昼夜の温度差が大きい庄内平野は日本有数の...

COLUMNお米手仕事

【玄米デカフェの定期便】再販のお知らせ（販売期間：5/1～5/15）

定期便再販のお問い合わせをいただきました為、 5/1 - 5/15 までの期間限定で、再販させていただきます！その時々の美味しいお米をつかったおすすめの玄米デカフェを、焙煎したてでお届けするサービスです。【定期便の...

【POPUP】京都）西本願寺で開催される「MEET BUDDHISM THINKING」に、玄米デカフェの期間限定店をオープン！5/6（土）〜5/7（日）で「西本願寺ブレンド」を販売

来週末に開催予定のイベント情報についてのお知らせ一一 5月6日（土）〜7日（日）西本願寺で開催される「MEET BUDDHISM THINKING」に、玄米デカフェの期間限定店をオープン！イベント...

4月の風物詩・山形の郷土料理「孟宗汁」(No.17)

4月もそろそろ終わり。見頃を終えた桜も今は葉桜。薄桃色から主役は若々しい緑色です。今年は例年より開花が早く、満開の時期は終わってしまいましたが、庄内地域には、たくさんの桜の名所があることをご存じですか？例えば、日本のさく...

COLUMN文化暮らし

GW中のオンラインショップの発送について

４月２８日午前中までのご注文は２８日当日出荷４月２８日午後～５月７日までの注文は５月８日から順次出荷とさせていただきます。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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