コラム1カラム – 楽しむ ちょっといい一日に「玄米デカフェプリン」(No.28) 庄内の冬の楽しみ方。 冬仕込みのしぼりたての新酒を味わうのはどうでしょう。 鳥海山や出羽三山の澄んだ水、豊かな自然に囲まれた庄内。 江戸時代の大規模な開墾によって日本有数の米どころになった庄内は、酒造 COLUMN 楽しむ