コラム1カラム – 暮らし

旬を味わう真冬の庄内（No31） 降り積もる真っ白な雪。美しい雪景色が冬の風物詩でもあるここ庄内ですが、今回は食の都としての冬の庄内をご紹介します。 山形県の日本海側に位置する庄内は、海の幸、山の幸か