COLUMN おやすみ前の一杯に。「黒糖玄米デカフェオレ」でほっとひと息(No.10) 残暑もすっかり落ち着いて、朝晩の空気がひんやりしてきました。 10月。庄内は今が秋本番です。 来月になれば雨の日が増え、早くも冬の気配を感じるようになります。 寒くなる少し前の今頃、庄内はまさに紅葉が見ごろを迎えます。 ... 2022.10.14 COLUMNアレンジレシピ楽しむ
COLUMN 植物由来「玄米デカフェ・豆乳ラテ」は初めましてのとっておき!(No.5) 梅雨明けはもう少し先。今日も雨の庄内です。 冬の寒さも、梅雨のジトジトも、夏の暑さも厳しい。だからこそ美味しい物が育つ。というわけで・・・ こんな日は部屋でのんびり梅雨空と、美味しい物を満喫することに。 この時期、山形といえばさく... 2022.06.17 COLUMNアレンジレシピ楽しむ
COLUMN マシュマロのアレンジレシピ「玄米デカフェ」でお洒落な時間を(No.4) 庄内は今年も寒いけれど温まる冬でした。 真冬の2月。冬の名物、寒鱈まつり。知らないおじちゃん、おばちゃんと一緒にふぅふぅ。身体も気持ちもポカポカになりました。 雄大な月山を正面に望む羽黒山スキー場で日頃の運動不足を痛感。 冬仕込みのし... 2022.05.06 COLUMNアレンジレシピ暮らし