コラム – 手仕事
2023.02.09
庄内の山並みにまだうっすらと雪が残り、田園には一面の水鏡が輝いていた5月。 あれから3ヶ月が経ち、今
2023年8月4日
庄内平野に一面の水鏡が広がり、いよいよ田植え。 水を張った田んぼの中にはまだ背の低いお米の苗がお行儀
2023年5月26日
黄色の絨毯を広げたような菜の花畑。その先にはうっすら残雪を被った月山を眺めます。 春風が心地よい5月
2023年5月12日
ほろ苦さと香ばしさが魅力の玄米デカフェ。 玄米を丁寧に焙煎することで、あの独特の風味が生まれています
2023年2月3日
私のホッとひと息に欠かせない玄米デカフェ。 中身だけでなく、お米の種類ごとに違うカラフルなシールが貼
2023年1月27日
山形県東田川郡庄内町余目駅(あまるめえき)。 映画のロケ地にもなったことのあるこの駅の目の前には、庄
2023年1月6日