COLUMN 4月の風物詩・山形の郷土料理「孟宗汁」(No.17) 4月もそろそろ終わり。 見頃を終えた桜も今は葉桜。薄桃色から主役は若々しい緑色です。 今年は例年より開花が早く、満開の時期は終わってしまいましたが、庄内地域には、たくさんの桜の名所があることをご存じですか? 例えば、日本のさく... 2023.04.28 COLUMN文化暮らし