COLUMN-楽しむ | アトリエ玄米デカフェ｜atelier GENMAI DECAF

Column

庄内と風と私たち

おやすみ前の一杯に。「黒糖玄米デカフェオレ」でほっとひと息(No.10)

残暑もすっかり落ち着いて、朝晩の空気がひんやりしてきました。 10月。庄内は今が秋本番です。来月になれば雨の日が増え、早くも冬の気配を感じるようになります。寒くなる少し前の今頃、庄内はまさに紅葉が

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2022年10月14日

玄米デカフェをスイーツで！ひんやりほろ苦「玄米デカフェゼリー」(No.8)

誰もが知る日本有数の米どころ、庄内。庄内を米どころと言わしめる理由の一つ。それは、夏の暑さと日照時

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2022年8月5日

植物由来「玄米デカフェ・豆乳ラテ」は初めましてのとっておき！(No.5)

梅雨明けはもう少し先。今日も雨の庄内です。冬の寒さも、梅雨のジトジトも、夏の暑さも厳しい。だからこ

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2022年6月17日

玄米デカフェをハンドドリップで。やさしい時間を召し上がれ。(No.2)

鳥海山は今日も雪化粧。まだまだ寒い毎日ですが、「風のまち」、ここ庄内に吹く風にも、ほんのり春の気

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2022年3月27日