COLUMN-暮らし | アトリエ玄米デカフェ｜atelier GENMAI DECAF - Page 2

Column

庄内と風と私たち

雪と白鳥―庄内の白い冬（No30）

今年も残りわずかですね。すっかり寒くなった12月、ここ庄内には雪の季節がやってきました。鳥海山の初冠雪から2カ月ほどたった頃、11月の下旬あたりになると、庄内地域では平地でも雪が降り始めます。今

COLUMN　文化　暮らし

素敵な一日の甘いご褒美。「玄米デカフェフロート」(No.16)

今年もこの季節がやってきました。冬の日本海からの贈り物。庄内名物「寒鱈汁」です。寒鱈汁は農林水産

COLUMN　暮らし

お家で簡単カフェ気分「玄米デカフェパンナコッタ」レシピ(No.12)

師走に入り、真冬の寒さが厳しい季節になりました。そんな中、工房では年末に向けて玄米デカフェ製造に熱

COLUMN　暮らし

心を込めた焙煎で生まれる玄米デカフェ(No.11)

お米でつくったやさしい飲み物。玄米デカフェ。ほろ苦さの中に、柔らかな味わいを感じるのは、お米の甘さ

COLUMN　暮らし

「玄米デカフェワッフル」で特別な朝を楽しんでみませんか？(No.7)

朝食やおやつにいかがですか？「玄米デカフェワッフル」 7月。ジメジメした梅雨も明け、庄内にも夏がやっ

COLUMN　アレンジレシピ　暮らし

マシュマロのアレンジレシピ「玄米デカフェ」でお洒落な時間を(No.4)

庄内は今年も寒いけれど温まる冬でした。真冬の2月。冬の名物、寒鱈まつり。知らないおじちゃん、おばち

COLUMN　アレンジレシピ　暮らし

庄内と風と私たち（No.1)

「住めば都」ーーよく聞く言葉。「都のよさは、街の数だけある」とは言ってみるものの、日々慌ただしく

COLUMN　暮らし

＜ 1 2