コラム

寒く長い冬を経て桜の季節を終え、今、庄内には心地よい春風がそよいでいます。 5月のこの時期、ここ庄内

三寒四温を繰り返し徐々に現れる春の気配を探す３月。 ニュースでは桜の開花予想が流れ、街ゆく人の装いも

今年も残りわずかですね。 すっかり寒くなった12月、ここ庄内には雪の季節がやってきました。 鳥海山の

庄内の冬の楽しみ方。 冬仕込みのしぼりたての新酒を味わうのはどうでしょう。 鳥海山や出羽三山の澄んだ

日本人の食文化として外せないソウルフード「おにぎり」 みなさんのお好みの具はなんでしょうか？ 9月に